Каждый турист знает о поджидающих его опасностях во время путешествия в незнакомую страну - уличные воры, нелегальные таксисты, болезни и пр. Однако, многие путешественники забывают об угрозе пищевого отравления, связанной с плохо приготовленным мясом, непастиризированным молоком, грязными овощами и прочими продуктами, способными омрачить долгожданный отпуск.
Новостной портал Yahoo Travel поделился со своими читателями списком продуктов и напитков, которые стоит избегать во время поездки:
Зелёный салат, клубника и другие овощи и фрукты, растущие на уровне земли - они могут быть недостаточно промыты и нести в себе бактерии и микроорганизмы из почвы;
Мороженое - замороженные молочные продукты могут быть весьма опасны при таянии, лучше выбирать фруктовые сорбеты;
Жареный рис - наполнители блюда (овощи и мясо) могут быть плохо прожарены из-за небольшого времени приготовления;
Алкогольные напитки и ликёры домашнего производства - бутылки могут храниться в антисанитарных условиях;
Соусы - для их приготовления могут быть использованы непитьевая вода или сырые яйца;
Разливные безалкогольные напитки - зачастую, продавцы разбавляют напитки водопроводной водой;
Блюда открытых уличных ресторанов - стоит обращать внимание на условия хранения таких продуктов, как мясо, рыба и дары моря, а также на уровень гигиены.