С 1 декабря американская авиакомпания Delta Air Lines (DAL) предлагает новое меню на рейсах между Испанией и США. Разработавшие его шеф-повара авиаперевозчика опирались на лучшие блюда испанской кухни, созданные из местных сезонных продуктов. За основу была взята традиционная гастрономия Барселоны и Мадрида.

Теперь пассажиры на высоте 10 тысяч метров могут попробовать паэлью из морепродуктов с морским чертом, кальмарами, креветками и алиоли/alioli из чеснока, оливкового масла и груши — такой соус по традиции подают к паэлье в Каталонии.

Авиабилеты ONLINE

Второе горячее на выбор — тушеные бычьи хвосты по-кордовски с карамелизированным ананасом, жареной картошкой, морковью и орешками пиньяс.

Также своим клиентам Delta Air Lines предложит десерт, который будет меняться в зависимости от сезона. Например, в рождественские и новогодние праздники это будет традиционный имбирный пряник или пудинг с черной смородиной. А с наступлением весны в меню появится несколько видов мороженого. Кстати, каждый год на борту авиакомпании съедается 2,8 миллионов порций мороженого.

Зима на пороге! Только три дня, скидка на любой товар

Delta Air Lines является крупнейшей коммерческой авиакомпанией мира. Она связывает все континенты кроме Антарктиды, а также является главным перевозчиком через Атлантический океан.